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百合有哪些不同的做法好吃又简略

2024-02-09 - 特色菜品

  百合有滋阴润肺的效果,是人们常用的食材。百合的做法有许多,特别是在北方。平常日子中你会做百合吗?接下来,学习啦小编跟你共享百合的不同好吃做法。

  3.米煮开后,参加百合、红枣同煮,待米再次煮开,参加适量的冰糖,待冰糖溶化后,将粥倒入碗中,即可食用。

  百合富含多种生物碱、蛋白质等营养物质,关于由体虚肺弱引起的肺结核等病症具有辅佐医治的效果。

  南瓜500克,百合100克,青椒、红椒各10克。葱末、姜末各5克,精盐、味精各3克,香油5克,水淀粉、植物油各15克。

  1.百合去根,放入清水中浸泡、洗净,捞出沥水,掰成小瓣;青椒、红椒分别去蒂、去籽,洗净、沥水,切成菱形小片。

  3.南瓜去皮,去瓜瓤,洗净,切长片,放入沸水锅中焯烫至熟,捞出用冷水过凉,沥净水分;

  6.参加精盐、味精炒匀入味,用水淀粉勾薄芡,淋上烧热的香油炒匀,出锅装盘即可。

  五花肉150克,百合10克,红枣、莲子、生姜、食用油、盐、味精、糖、水淀粉、蚝油各适量。

  1.将五花肉皮面刮洗洁净、切成片,百合洗净,红枣、莲子用温水泡透,生姜去皮切片。

  2.五花肉片调入盐、味精、糖、蚝油、水淀粉拌匀,摆入碟内,再放入生姜片、百合、红枣、莲子。

  乌骨鸡半只,排骨100克,姜片数片,百合40克,灵芝10克,金银花30克,杭菊18克(灵芝、金银花、杭菊用布包起来),盐1/2小匙,绍酒2大匙。

  1.排骨洗净、切块,放入沸水中氽烫约3分钟,捞出、洗净;乌骨鸡洗净、切小块;

  4.汤汁中参加绍酒及乌骨鸡、百合,移入锅中,以小火炖约2小时,取出,加盐调味即可。

  此道药膳有清热解毒、平喘消痰的成效,关于干咳、咽喉燥痛有舒缓效果,素日炖补食用能滋阴润肺、增强膂力。